黄山旅游职业学校经安徽省教育厅批准创办于1984 年； 1995年经黄山区人民政府批准与黄山二中、黄山区农职高合并组建新的黄山旅游职业学校，并将区内各类职业教育、成人教育、技能培训的功能放在该校，成为黄山区职业教育中心，由此形成黄山区“大职教”的格局；1996年成为黄山市示范职业学校；2000年被安徽省人民政府批准为省级重点职业高中；2004 年通过教育部评审成为首批国家级重点中等职业学校。

       近年来，黄山旅游职业学校先后被授予安徽省教育系统先进单位、安徽省职业教育先进单位（1998年、2004年）、安徽省校园经济发展先进单位、安徽省贯彻学校体育卫生条例先进单位、黄山市文明单位等光荣称号。是全国“中等职业教育德育工作实验基地”、安徽省再就业培训定点机构、安徽省旅游人才培养示范基地、农村劳动力转移培训（阳光工程）培训基地、全国计算机应用技术证书考试（NIT）培训基地和考点、国家劳动技能鉴定站、黄山区小学教育干部培训基地、黄山区中小学教师继续教育培训基地。
      黄山旅游职业学校坐落于黄山脚下，在校园内就可清晰眺望黄山光明顶和黄山太平索道。学校地处“两山一湖”（黄山、九华山、太平湖）中心地区， 103省道、205、218国道、合铜黄高速公路擦肩而过，特别是距合铜黄高速公路黄山区（黄山北门）出口仅百余米，具有独特的区位、生态和资源优势。学校占地面积150亩，建筑面积超过43150平方米，教学实习用房面积超过28000平方米。